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鸡爪酸辣虾
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作者：
爱星懋辰
用料
鸡爪酸辣虾的做法步骤
步骤 1
把这些都切成丁
步骤 2
调酸辣汁。生抽多一些，酱油少一些，这样口味比较没那么咸
步骤 3
调好备用
步骤 4
处理鸡爪跟大虾
步骤 5
鸡爪处理好，水里放料酒跟生姜煮十分钟。捞出泡冷水
步骤 6
虾壳剥掉，剩尾巴那节留着。然后背部切开，取出虾线。。用料酒生姜片腌制几分钟
步骤 7
然后用水焯熟捞出控干水分
步骤 8
装瓶子，倒入酸辣汁，放冰箱一个晚上
步骤 9
鸡爪控干水分，放密封盒倒入酸辣汁，放冰箱一晚。
步骤 10
几个小时就翻拌下，保证鸡爪都有浸泡到汁水。隔天就可以取出来吃啦
步骤 11
实在是好吃的不得了🤤🤤
步骤 12
做个黄瓜的
步骤 13
彩椒比黄瓜好吃呀。惊艳了😁
鸡爪酸辣虾的小贴士
这个酸辣汁简直是万能的，用来泡菜也很好吃
菜谱创建时间：2019-02-15 22:56:37
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