白菜香菇西红柿牛肉粥

1、将准备好的食材依次切丁备用，鸡蛋打散。将牛肉切丁后放入少许橄榄油、一点点白糖、适量酱油、研磨黑椒，用手抓一下，腌制15-20分钟备用。

2、洗净大米，加水放入锅中。大火熬制沸腾后转中小火继续熬。（期间用勺子搅拌一下）

3、等到粥熬到粘稠时，放入准备好的各种蔬菜，以及调味配菜。熬大约6-7分钟后放入牛肉丁，根据个人口味喜好调味后即可。

4、最后撒上葱花，研磨白胡椒粉。