排骨用5分钟/50度/速度5清洗,冲洗干净沥干水分
把排骨、生姜和所有调味料一起放入主锅
以25分钟/varoma/反转/速度小勺 进行烹煮
25分钟时间同时可利用蒸汽蒸饭菜,做一锅多出。菜品按熟的时间长短先后放菜进行蒸煮
烹煮完成后,拿掉蒸锅组,再次设6秒/反转/速度2进行颠勺包浆(如果烹煮完成锅里汤汁较多,可加几分钟继续收汁,不盖量杯盖。再进行颠勺包浆)
今日一锅三出:糖醋排骨+蒸米饭(大米和水放入大碗里,盖上保鲜膜)+秋葵(调酱料做拌菜)。米饭跟排骨同时蒸上,秋葵在时间余10分钟左右开始蒸煮