用APP打开
十二寸戚风蛋糕
1.2万人浏览
174人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
儿子粉妈
每次做十二寸都太追求绵软,这次做三层,要求承重力,所以加大了面粉的量。感觉成品还是太绵软。应该油和奶再减十克,或是粉再加二十克,应该也没问题。
用料
鸡蛋
10个(70g/每个)
牛奶
100克
玉米油
100克
低筋面粉
200克
细砂糖
120+40克
盐
4克
香草(巧克力粉)
几滴(15克)
十二寸戚风蛋糕的做法步骤
步骤 1
奶,油,40克糖,4克盐,混合乳化。
步骤 2
巧克力粉加热水融化,稠状。
步骤 3
其他步骤略掉
菜谱创建时间:2019-02-16 09:49:01
打开App收藏
手工披萨 配方毫无保留的分享
3 人做过
新疆核桃卷|都给我去做‼️好吃绝了
5 人做过
酱肉包 (锁死这个馅料配方)
评分 8.5
9 人做过
蛋糕大全
家常菜大全
红烧肉做法
早餐大全
排骨做法
可乐鸡翅做法
牛肉做法
豆腐做法
全部菜谱分类
万能预制冷冻面团,随时可以烤新鲜面包
自制鲜面条|鸡蛋面|厨师机压面条
评分 9.1
18 人做过
巨香巨下饭的把子肉!
评分 8.7
13 人做过
作者的其他菜谱
花生馅(宁波汤圆)
豆皮金针菇卷
伯爵红茶乳酪蛋糕
番茄腐竹牛肉煲
评分 8.1
19 人做过
🔥一周不重样破壁机早餐食谱!
1 人做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
评分 8.8
23 人做过
低脂低卡❗️菌菇豆腐鲜虾蛋汤
评分 7.5
58 人做过
杏仁薄脆
评分 8.9
6 人做过
比肉还好吃的手撕杏鲍菇
评分 7.7
3964 人做过
青椒鸡蛋火腿打卤面
评分 7.7
8 人做过
冬季甜汤🫘|红豆酒酿小圆子
评分 8.2
11 人做过
土豆肉沫(超级下饭)
4 人做过