儿时的记忆——糖三角 Kiwi

按照馒头程序，2分钟揉面。

取出面团整圆，用保鲜膜包好，室温醒发15-20分钟。

锅子不需要洗，直接加入所有内馅材料，1分钟/速度7，打磨混合。

打磨后，平均分成8等份，搓圆备用。

醒发后的面团，平均分成8等分，约50克一个。用擀面杖擀圆（同包子），包入内馅，三等分捏紧封口。

蒸锅蒸架抹上薄薄一层油（防粘），将糖三角整齐排放，互相留有足够空隙，再醒发30分钟。

主锅加入600克水，设置25分钟/V/速度1，蒸熟。出锅享用热腾腾，甜蜜蜜的糖三角吧！