烤箱版滩羊排

羊排洗后用厨房纸巾吸水待用。

加入各种调料拌匀后腌制半小时。

锡纸包好后，入已220℃预热的烤箱，40分钟后取出。

刷蜂蜜，再撒上孜然，烧烤料，白芝麻，去掉上层锡纸，再次放入烤箱。

十分钟后取出，翻面，重复步骤4。

取出放在厨房纸巾上吸油。表面略焦，汁水丰富，肥美无边。