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炒香肠
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作者:
Echo-Winne
第一次做 感觉自己棒棒哒
用料
香肠
4根
豆豉 干辣椒 蒜末(家里没有大蒜叶所以用了蒜末) 红辣椒(搭配用的,不影响口感。)
酌量
其他调料 ,如孜然粒 ,依个人口味添加。
酌量
炒香肠的做法步骤
步骤 1
香肠切段,上锅蒸。热锅热油,把备好的豆豉、干椒,蒜末等调料下锅爆香。放红椒炒,可放少许盐。把切好的香肠放入,继续翻炒,撒孜然粒,为了调色,我放了一点点老抽。根据个人习惯添加鸡精等。当当当,出锅!
菜谱创建时间:2019-02-16 14:42:03
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