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巧克力冰激凌(消耗淡奶油)无蛋版
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作者：
泡芙小牛奶
用料
巧克力冰激凌(消耗淡奶油)无蛋版的做法步骤
步骤 1
准备好原材料
步骤 2
巧克力放不粘锅
步骤 3
在锅中加少量(30克)牛奶
步骤 4
隔水加热融化巧克力，要多搅拌。融化至如图。
步骤 5
加入剩余150克牛奶搅拌至如图，冷凉待用。
步骤 6
淡奶油加55克白砂糖打发至还可以流动，不要打发过头。(当然新手打发稍微过头也是还可以用，所以不用太紧张)
步骤 7
把冷凉的巧克力牛奶导入打发的淡奶油中搅匀。
步骤 8
这张图可以看出淡奶油打发的状态，是这种可以流动的状态。
步骤 9
搅拌成颜色均匀即可
步骤 10
倒入保鲜盒中，轻轻摇均匀后放冰箱至少冷冻6小时后即可食用。(如果家里冰箱温度足够低时间相应缩短，时间自己灵活掌握，冻结实就ok了)
步骤 11
当当当当。。。完成啦。是不是超级简单易上手。快快学起来吧🍦🍦😘
菜谱创建时间：2019-02-16 15:26:52
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