芋头切丁炸香
腊肠,腊肉,香菇,蒜头,虾仁切碎爆香
爆香的肉碎内放入芋头丁,加入搅拌好的水,粘米粉,生粉,糖,盐,胡椒粉,五香粉等调味料
炒成粘稠装,盛入抹好底油的盘子里,压实抹平(抹物沾油来抹,面上会光滑)
上锅蒸一个小时吧
一定要等到凉了再切片,我这次急了😥