4个鸡蛋加入糖
打散
倒入玉米油和软化后的黄油
搅拌至均匀、乳化
筛入低筋粉
搅拌均匀
加入牛奶,搅拌均匀
加入少许黑芝麻,
大汤勺挖一勺面糊,
倒在中央位置。 注意不要倒太多哦
盖上盖子,扣紧
加热大概1-2分钟可以打开观察颜色 蛋饼呈焦黄色就好了。
稍压定型
放在冷却架上放凉后口感香脆,甜度适中