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茄汁豆腐
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作者:
骈邑豆师傅
用料
豆腐
300克
西红柿
1个
茄汁豆腐的做法步骤
步骤 1
西红柿洗净切丁
步骤 2
豆腐焯水后切块 两面用花生油煎至金黄 乘出
步骤 3
葱花爆香 加入西红柿丁炒出汁水 加入煎好的豆腐块 加入适量盐和味极鲜 入味大火收汁
茄汁豆腐的小贴士
豆腐焯水后不容易碎 利于油煎翻个
菜谱创建时间:2019-02-17 12:40:33
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