全麦单饼

1）全麦粉里加入热牛奶，拌匀之后揉成团静止20-30分钟醒醒，盖保鲜膜 2）将剩余的配料倒入前面醒好的全麦面团里，搅拌好，揉匀，再静置20-30分钟，盖保鲜膜 3）将面团分成5份。每份揉圆，盖好保鲜膜。 4）取一份擀开成圆饼状，尽量薄一点。如果喜欢吃脆的口感，可以擀到微微透明，如果想要软糯的口感，就稍微厚一点，并注意煎好后保湿。

5）热好平底锅，将擀好的面饼放到锅里，锅中不放任何油或者水。盖上盖子保温

6）大约半分钟到1分钟，朝上的一面微微起泡后，可以翻面。全麦的香气很浓~~