菠菜洗净
榨汁
过滤(我用了50克的汁)
面粉里面加上盐先用开水搅拌
再加上菠菜汁搅拌
和成团醒发10分钟,再揉一次醒发10分钟
分成等量的小剂子
压扁
刷上玉米油
盖上另一个小圆饼
擀薄
平底锅烙两面熟
待用
火腿肠
把饼从中间撕开
摆上火腿和土豆
卷起
斜着切完成
成品 颜色非常好看
我里面夹了狼牙土豆是因为我做了有多的,刚好就夹进去一起吃,里面夹什么完全可以按照自己的喜好来都行