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烧豆腐盖饭
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作者：
馨手作
用料
烧豆腐盖饭的做法步骤
步骤 1
豆腐煎至两面金黄
步骤 2
准备好配菜
步骤 3
肉炒至金黄
步骤 4
下蒜瓣爆香
步骤 5
下入豆腐，木耳，胡萝卜
步骤 6
烹入料酒，加入蚝油，味达美，炒香，加入半碗水炖煮一下，加入少许糖提鲜
步骤 7
加入淀粉水勾芡，留些汤汁，不要烧太干，撒葱花即可
步骤 8
碗中放入米饭，盖上豆腐，淋上汤汁就可以开吃啦！
烧豆腐盖饭的小贴士
盐的量不需要太多，如果盖饭可以稍微咸一点好吃，如果当菜吃，可以不加盐了。
菜谱创建时间：2019-02-18 18:28:35
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