🍋煎龙利鱼

龙利鱼解冻，吸干水，撒盐和黑胡椒，挤点柠檬水腌制10-20min。

切点姜丝和柠檬片。油热后加入姜丝、柠檬片和少许料酒。放入鱼块煎熟。

煎熟后出锅摆盘，插入开水焯过的西兰花🥦。