煮一锅沸水下一把意面撒些许盐,煮10min左右捞出过冷水。 6瓣大蒜切薄片,橄榄油入锅加热后倒入蒜片,煎至金黄。
意面入蒜片橄榄油中拌匀,撒盐,黑胡椒,拌匀,再撒入欧芹碎芝士粉拌匀。
大蒜不要煎焦,金黄即可