戚风切成四片
奶油加糖加盐打发至六成,再加入奥利奥碎打发至抹面。
一层蛋糕一层奶油抹匀
装饰用的摇钱树 奥利奥碎和费列罗(你也可以自行发挥哈)
1.盐一定不能多放。 2.所用到的酸奶戚风是参照我的兔子蛋糕,把牛奶换成了95克酸奶,口感松软,组织也蛮细腻的。