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宫灯虾球的做法

宫灯虾球

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作者: 萌城美食
萌城美食
每逢元宵节前后,人们会挂起喜庆的灯笼。 今天,我将“灯笼”搬到餐桌上,让它“照亮”你的晚宴,增添一抹喜气的氛围。

用料

宫灯虾球的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾仁洗净后加入适量的食用油、盐、姜片腌制入味。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜和青瓜各切出一小段。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在中间切开成半圆形,再用刀成切花纹,慢慢切,切好后作为灯的上下灯座。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打发后加入盐和白胡椒,打好的蛋液倒入预热的不粘锅中摊成薄薄的蛋饼,煎好后切成细细的长条蛋丝作为等的灯穗。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅中倒入适量的食用油,放入适量的番茄酱炒出红色,把虾仁倒入锅中爆炒片刻。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾仁炒至酱料上色,再淋入水淀粉,大火收汁盛起。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后摆盘造型,是不是很美呢?迎客超有面哦!

菜谱创建时间:2019-02-19 17:29:09
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