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干烧鱼🐠
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作者：
雪儿妈妈1
用料
干烧鱼🐠的做法步骤
步骤 1
鱼处理干净，切菱形花刀，放料酒、盐腌1小时，两面沾匀面粉炸至金黄色捞出备用！
步骤 2
黄瓜和胡萝卜切小丁，肥肉切丁，葱姜切丝，干辣椒切段！
步骤 3
锅里放油，放肥肉丁，爆香葱姜丝和干辣椒，放料酒、酱油、糖、蚝油添热水烧开，下入炸好的鱼大火烧开，小火慢炖，汤汁收至半干关火洒上香菜出锅！
菜谱创建时间：2019-02-19 18:47:58
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