芒果思慕雪/舒芙蕾蛋糕

1、舒芙蕾：准备好所有材料

2、在模具内涂抹黄油

3、然后撒些细砂糖让它们均匀沾满模具

4、黄油隔水软化，将牛奶加入细砂糖加热后倒入黄油液里面

4、加入高粉搅拌均匀后重新回奶锅小火煮至浓稠（这一步忘了拍了-_-#）关火后加入蛋黄搅拌均匀

5、将蛋黄与蛋白分离，蛋白分三次加入细砂糖打发

6、用刮刀将蛋白和蛋黄液混合均匀（不要画圈，要用上下翻拌的方法拌匀

7、倒入模具（拍模糊了-_-#）

8、烤箱预热190度，烤15分钟后撒些糖粉即可（舒芙蕾出炉后一定要趁热食用，不然很容易就塌陷了）

9、芒果酸奶思慕雪：将芒果果肉取出放入料理机

10、加入浓稠酸奶打成芒果酸奶泥

11、混合均匀后倒入碗里，撒些麦片装饰就可以啦

13、再配上一份沙拉^_^美味早餐就完成了