雪梨洗净去皮
将雪梨对半切开,去子
锅中放入雪梨、白糖、红酒、水没过雪梨,煮沸
煮沸后关火,浸泡一天
泡好雪梨切片装盘,就可以吃啦~
1. 尽量挑选梨肉比较细嫩的那种梨,口感好。 2. 去皮的雪梨放进水里,可以预防氧化变黑。 3. 红酒在煮制的过程中酒精挥发,煮完剩下的红酒可以直接饮用,有美颜效用。