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【搬运工】洋葱味噌汤的做法

【搬运工】洋葱味噌汤

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作者: z是小鹿啊
z是小鹿啊
出自《笠原将弘的日式米饭料理》 之前凑单买的书籍,没想到是个新大陆, 每一个都很想尝试看看呢~ 简单的一碗汤, 出乎的鲜美, 配碗饭再合适不过了!

用料

【搬运工】洋葱味噌汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.洋葱半个切成细条,油炸豆腐1块切成细条,三叶芹3根切成1cm长。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2.锅内放入汤汁3杯(我用了鸡汤~)洋葱、油炸豆腐,用火进行加热。煮开后用小火煮5分钟左右。把搅拌开的4大勺味噌放入(我偷懒直接把白味噌放入锅里划拉几下融化开来),再放入淡口酱油1大勺煮大概3分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3.碗内放入步骤2,撒三叶芹,撒一些花椒粉即可。

菜谱创建时间:2019-02-22 12:16:32
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