草莓牛轧糖

准备食材，坚果也可以用榛子、花生、开心果等各替代。我觉得加杏仁是最好吃的～

不沾锅放入黄油，小火融化。

倒入棉花糖加热融化。

借助硅胶搅拌棒让其融化得更均匀。

融化成这样细腻的糖液。

分3次加入奶粉。

每次搅拌至奶粉融化。

如果夏天做，可以多加10g的奶粉。

关火放入坚果拌匀（坚果烤一下会更香）。

这时拌起来会比较费力，可以等冷却一会戴一次性手套揉匀。

最后加草莓脆。

混合好的牛轧糖放入托盘中压平。

在没有完全凉透时切块。

裹一层糯米纸，防止与糖纸粘连。

再包糖纸。

包上糖纸可以防止受潮，保存更久。

包好糖纸的糖果是不是很可爱呢？

每颗都有大大的草莓脆和坚果粒，嚼起来太香啦。

粉粉的，很少女很春天，当作礼物也很不错呢。