蛋挞披萨/沙拉红薯蒸糕

红薯蒸糕：1、红薯去皮切块

2、红薯蒸熟后压成泥

3、鸡蛋打散

4、加入低粉搅拌至无颗粒状态

5、将红薯倒入蛋液搅拌均匀倒入模具

6、锅内倒入水，隔水蒸，盖个盖子避免蒸汽，烧开后蒸15～20分钟熟透即可

7、蒸好后倒出模具，冷却后淋上酸奶，装饰一下就好了

蛋挞披萨：1、蔬菜过水煮一下

2、牛奶加入细砂糖加热搅拌均匀至无颗粒冷却，然后打入两个鸡蛋打散，再加入淡奶油搅拌均匀。准备好蛋挞皮，倒入蛋奶液，加入蔬菜丁再加入切成丝儿的培根

3、烤箱预热200度20～25分钟

4、火龙果奶昔颜色好鲜艳