迷你巧克力蛋糕

Name: 迷你巧克力蛋糕
Ingredients: 2个鸡蛋; 20克巧克力; 180克牛奶; 50克细砂糖; 50克低筋面粉

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作者： Beautiful   

用料

迷你巧克力蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋黄和蛋清分离

步骤 2

将蛋清打发,依次加入白砂糖

步骤 3

将巧克力融化,放入蛋黄之中,再加入少量面粉,适量加入牛奶,在均匀打发

步骤 4

将蛋白和他们混合加一些白砂糖

步骤 5

先放入烤箱烤一会儿,180°25分钟

步骤 6

考到可以揉成面团儿时，将他们分成20个小面团儿

步骤 7

将面团儿放在烤盘上，再在上面依次加上两三个蓝莓干或者蔓越莓干

步骤 8

放进烤箱，180°烤25分钟

迷你巧克力蛋糕的小贴士

巧克力面团儿应越小越好，这样吃起来才会更干脆

菜谱创建时间：2019-02-22 21:03:35

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