脏脏牛乳烧仙草

烧仙草：大约烧仙草粉60克配500ml水。（1:6的原则，一碗烧仙草粉配六碗水）

水煮沸腾后加入烧仙草粉，立刻搅拌均匀。

搅拌均匀并沸腾后倒入干净大碗中晾凉。

煮珍珠：尽可能用多些水来煮珍珠，我用大半锅水来煮60克珍珠。因为珍珠吸水，容易粘连粘锅，多些水就解决了以上问题。

水煮沸后加入珍珠立刻搅拌防止粘连粘锅。

一直中大火煮，等珍珠飘浮在水面后盖1-2分钟盖子搅拌一次，大约煮15-20分钟。（因为买来的珍珠有些是快煮的有些不是，我建议可以拿一颗试吃一下看看里面有没有熟透。）

煮熟后捞出用冷水冲，防止珍珠粘在一起，然后泡冰水待用。

黑糖珍珠：黑糖浆200ml配100ml的水。如果不想糖浆挂杯壁和太甜，可以再多些水也是可以的。

把糖浆和水倒入锅中，搅拌均匀小火煮沸，切记要小火小火小火哦！

糖浆煮微微沸腾加入珍珠搅拌煮几分钟就好了。

材料准备好后我们开始组装：黑糖珍珠鲜奶烧仙草！

我们开始组装黑糖鲜奶烧仙草：1、在大碗中倒入黑糖珍珠，可以让黑糖挂在碗壁上。2、加入仙草、红豆、花生、葡萄干......3、倒入鲜牛乳（无糖）搅拌均匀。

组装完成，记得搅拌一下再吃哦！

用鲜牛乳做的烧仙草小朋友吃的安全妈咪才放心！希望你们喜欢毛豆妈咪的分享！