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宝宝猪肉丸子
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作者：
胖胖麻麻私房菜
用料
宝宝猪肉丸子的做法步骤
步骤 1
猪里脊切片在切丝，剁碎
步骤 2
加入小葱姜继续躲剁，剁到用大拇指和食指一撮，没有颗粒感成泥即可。把肉泥放到碗里倒入料酒、香油、宝宝酱油、打入一颗鸡蛋清，放入淀粉，顺时针搅打一会，感觉肉搅成一起不散即可。
步骤 3
烧开水，用裱花袋一个个挤到锅里，大概一分钟后盛出来即可
步骤 4
丸子可以烧汤，也可以做茄汁丸子给宝宝拌饭
菜谱创建时间：2019-02-23 20:15:33
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