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宫保鸡丁
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作者:
骐菀
用料
鸡胸肉
花生米
大葱
姜
蒜
花生米
花椒
干辣椒
辣椒面
菜油
蛋清
料酒
玉米淀粉
盐
糖
醋
酱油
鸡精
香油
宫保鸡丁的做法步骤
步骤 1
将鸡胸肉拍松 切块 花生仁去皮 葱切段 干辣椒去籽剪小段 豆瓣酱剁碎 姜切小片 蒜切末
步骤 2
少油冷锅放花生米 小火炸至金黄
步骤 3
锅热油 放鸡肉 迅速打散 变白盛出
步骤 4
改大火 鸡丁倒锅中
步骤 5
…
步骤 6
…
步骤 7
…
步骤 8
…
菜谱创建时间:2019-02-24 08:53:28
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