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简单好记的水煎饺
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作者：
一个人的火锅
用料
简单好记的水煎饺的做法步骤
步骤 1
温水和面，面和到平常包饺子的硬度就可以，放在一旁醒20分钟
步骤 2
五花肉剁成肉糜，葱剁碎，将它们拌在一起，姜切粒，锅里放一点水（就是比你想打进多少的水稍微多一点）烧开，放入姜粒，和花椒煮一分钟。
步骤 3
最后将花椒水顺一个方向分三次打到馅里，再加盐和生抽，打到馅里，然后包就可以了
步骤 4
准备平底锅，开中火，倒入少许食用油，五成热放入饺子煎一分钟，沿锅边倒入开水，没过饺子的一半，盖上锅盖，等水分靠干，再煎一分钟出锅
菜谱创建时间：2019-02-24 12:47:17
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