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杂酱面
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作者：
侣宝宝
用料
杂酱面的做法步骤
步骤 1
所需材料备好
步骤 2
切碎备用，家里人多，材料里面加入了土豆和洋葱
步骤 3
锅中大火翻炒熬制，加入蚝油、生抽、料酒、豆瓣酱，不用加盐，加入淀粉水大火熬
步骤 4
豆芽和莴笋开水煮一下即可，面条煮熟捞出
步骤 5
因为家中有孩子，所以杂酱里面没有加入辣椒，最后自己吃的碗中加入辣椒油
步骤 6
开吃啦😄😄😄
杂酱面的小贴士
不用加盐，因为豆瓣酱和酱油蚝油里面含有盐，放入洋葱和土豆，肉酱味道会偏甜，因为家里人多，材料就加的多，不喜欢吃的可以不加，我也下次再做一个纯肉末酱
菜谱创建时间：2019-02-24 12:51:32
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