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潮汕酱油煮英歌鱼
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作者:
拉拉Lin
英歌鱼,相信每个汕头人都不陌生的!除了煎英歌鱼,还有这种做法可以试试哦……保留了鱼的鲜甜
用料
鱼
8条
姜
2片
酱油
3勺
葱段
6段
蒜头
4瓣
潮汕酱油煮英歌鱼的做法步骤
步骤 1
鱼先洗净沥干
步骤 2
准备姜丝若干,蒜头切小块
步骤 3
热锅下油,高温下姜丝,蒜头煸香
步骤 4
高温把鱼下锅双面煎
步骤 5
煎至差不多两面金黄下三勺酱油,关至中火
步骤 6
装盘咯!
菜谱创建时间:2019-02-24 20:13:04
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