用APP打开 
无油烤牛肉干（烧烤味）
2970人浏览 126人收藏 1人做过
作者：
Au720
用料
无油烤牛肉干（烧烤味）的做法步骤
步骤 1
牛肉不要带筋的，烤完不好咬，垂直肉的纹理切成拇指粗细的条
步骤 2
加入调料搅拌均匀，辣椒粉孜然粉可根据自己自己的喜好添加，三勺酱油后，适量放盐，我家的勺是调料盒自带的小勺，2勺左右差不多，如果大勺要减量，搅拌均匀后冰箱冷藏腌制一夜
步骤 3
烤箱200度预热，烤盘铺锡纸，摆入肉，10分钟后，会烤出很多水，建议将水倒掉，可缩短烤制时间，烤20分钟后，将肉翻面，再烤10分钟左右
步骤 4
及时观察烤的程度，如果肉还没烤干，烤箱温度调至170度，再烘烤10分钟至20分钟，此时应该密切观察烤的情况，避免烤糊，或者过干变硬
步骤 5
800克肉，烤完400个左右，主要是自己可以调整盐的用量，烤的软硬程度，更主要的是可以确保肉的质量，吃着放心哦
菜谱创建时间：2019-02-25 20:03:13
评分 8.3 1116 人做过
评分 8.0 35 人做过
评分 8.4 28 人做过
评分 7.7 353 人做过
1 人做过
评分 7.5 24 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.8 944 人做过
评分 8.2 219 人做过
评分 8.8 63 人做过
评分 8.2 190 人做过
评分 8.3 16 人做过
3 人做过
评分 8.8 194 人做过