把所有的配料都称好
黄油加热融化,一定要是不粘锅!
黄油融化后倒入棉花糖
棉花糖不停地搅拌
棉花糖融化后!关火!倒入配料然后快速的搅拌!
倒入不粘盘中戴好手套然后翻一下,最后铺平在盘子中用(我用的是蛋糕模具的底)压紧!
最后一步就是下点雪,筛一层奶粉在上面,然后翻身两面都要筛奶粉!
不要马上切,等凉一下,牛扎变硬一点再切,不然太黏而且容易变形!