冬阴功

草菇（或香菇），切对半。准备各种海鲜。

锅烧热，煎虾，虾变红，倒一碗开水。

放入柠檬叶、香茅、南姜、冬阴功酱，搅匀。

放入小米辣、草菇、各种海鲜，煮熟。

放入鱼露、柠檬汁、椰浆。