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自制咸鸭蛋
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作者：
请叫我鄒先生
用料
自制咸鸭蛋的做法步骤
步骤 1
鸭蛋买回清水洗净
步骤 2
晾干水
步骤 3
准备一碗高度白酒（65度）一碗盐
步骤 4
鸭蛋放入白酒中、可浸泡10分钟
步骤 5
浸泡后裹上一层厚盐
步骤 6
保鲜膜裹紧
步骤 7
放入玻璃容器中存放45-50天可使用
步骤 8
使用时拿出来煮或蒸方可食用
步骤 9
吃面、吃稀饭必备
自制咸鸭蛋的小贴士
1、洗干净后必须晾干水 2、高度白酒、裹厚盐
菜谱创建时间：2019-02-26 16:38:24
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