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玉米面红枣发糕的做法

玉米面红枣发糕

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作者: ChicKitchen
ChicKitchen

用料

玉米面红枣发糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两种面粉和酵母混合均匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加温水揉成光滑的面团盖上湿布再盖上盖子放在温暖的地方发酵。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发面过程中处理红枣:将红枣清洗干净放入开水锅里煮5分钟取出凉一会儿,切成两半去核备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

模具铺上油纸备用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团发酵至两倍大取出面板上撒面粉揉光滑。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉好的面团用手按成方形放入模具整理一下,铺上红枣放入加好温水的锅里二次发酵(40分钟左右)。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先开小火等水开起来了再换大火蒸25分钟左右关火,等3分钟左右打开锅盖取出发糕脱模,放在凉网上凉凉切块。

菜谱创建时间:2019-02-26 17:41:38
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