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腊肉焖萝卜
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作者：
向日葵的记忆
用料
腊肉焖萝卜的做法步骤
步骤 1
腊肉温水洗净，萝卜去皮洗净备用。
步骤 2
萝卜和腊肉切片，生姜切丝，葱切细备用
步骤 3
这里腊肉偏肥就不需要额外加油了，可直接把腊肉倒入锅中翻炒出油，然后加入生姜和调料及切好的葱头翻炒片刻
步骤 4
腊肉两面偏黄的时候，如果觉得油偏多油腻可以铲一些起来。
步骤 5
加入萝卜一起翻炒，加入水，水位盖过萝卜位置，盖上锅盖中火焖煮十五分钟左右
步骤 6
十五分钟左右的时候洒上葱尾，关火焖一会儿即可出锅～
步骤 7
话说腊肉和萝卜的搭配，可以吃上两碗米饭哟～
腊肉焖萝卜的小贴士
腌制的腊肉如果过咸可以不必加盐，口味自己斟酌。
菜谱创建时间：2019-02-26 21:52:18
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