懒人版无糖姜撞奶

磨姜或者去渣留汁。

姜蓉放碗底，喜欢多少看自己喜欢

倒入全脂牛奶，用勺子搅拌一下。主要是把姜蓉和奶混均匀。

微波炉高温加热，加热程度是接近78度，千万不能滚开。然后静止几分钟放凉自然凝固。

可以了，放凉后自然凝固

香滑味道美。