美善品菜谱-青椒土豆丝炒肉丝

1、放食用油入主锅，同时加入肉丝（肉丝事先放少许盐和料酒拌匀）。3分钟/120度/小勺。 2、放入土豆丝（土豆丝用清水冲洗干净淀粉），青椒丝。4分钟/温度V/反转/小勺。