花蛤 海盐浸泡 洗净 葱 去根 切葱花 姜片 洗净 切丝 萝卜 洗净 去皮 剥成丝
热锅 冷油 油热 倒入 姜丝 爆香
放萝卜丝 翻炒 加适量水 加1汤匙生抽、2小勺盐 煮开 加入花蛤、1汤匙料酒
待 花蛤开口 加适量盐 撒上葱花 即可