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香浓玉米汁的做法

香浓玉米汁

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作者: 一滩水母
一滩水母
自从喝了肯德基的黄金玉米饮之后一直忘不掉啊!!!每次去开封菜必点!!! 这个方子是复刻的肯德基的黄金玉米饮,不敢说百分百味道一样,但至少有百分之九十五啊!!! 香浓可口有没有啊!!!炒鸡好喝有没有啊!!!配上栗子糕简直绝配啊!!! 因为我超级喜欢喝,所以这方子量蛮大的。大概有五六杯,如果家里人少的话就把方子减半吧。( ̄▽ ̄)

用料

香浓玉米汁的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

甜玉米粒加刚好没过玉米粒儿的水,大火煮开后,转小火煮8-10分钟。 我买的是超市的速冻甜玉米粒,一袋500g的那种,这个量大概是4-5根玉米左右。大家自己做的时候,一定要买甜玉米或者水果玉米,然后把玉米粒剥下来就OK了。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮到玉米粒露出,表面看不到汤汁后,连汤倒入搅拌机中。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌机中加入原味炼乳50g、淡奶油50g和牛奶400g。 因为水果玉米比较甜,而且也加了炼乳,所以原则上就不需要加糖了。不过看个人口味,喜欢甜一点的,还可以再加20-30g白砂糖。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌机【五谷豆浆】档30分钟后,趁热过筛1-2次。(如果用的是破壁机可以省略过筛步骤。)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用小叶子和石榴籽点缀一下,趁热喝掉吧~炒鸡好喝!!!

香浓玉米汁的小贴士

牛奶就要纯牛奶就可以,脱脂、全脂都无所谓,但一定要纯牛奶,不要用牛奶饮料。 我比较喜欢浓浓的玉米汁,所以这个方子甚至有点玉米糊的感觉。如果喜欢清爽一些的,建议把牛奶加到650g,再加2大勺蜂蜜进去。 淡奶油和炼乳不加也问题不大,换成等量牛奶就好了,只不过加了会更香一些。 以上,谢谢观看,笔芯~∠( ᐛ 」∠)_

菜谱创建时间:2019-02-28 18:18:08
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