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荠菜鱼羹
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作者：
小爆_Orz
用料
荠菜鱼羹的做法步骤
步骤 1
料酒姜丝淀粉少许盐给鱼片做按摩
步骤 2
竹笋焯水后切片（其实切丝更好，我偷懒了）
步骤 3
荠菜洗干净切碎备用
步骤 4
汤锅水加热，下鱼片，水开后撇去浮末
步骤 5
荠菜笋片煸炒一下然后下汤锅
步骤 6
汤煮开后下水淀粉勾芡，然后淋上麻油，撒一点白胡椒粉！完美的春季营养汤羹！可以用各种鱼做尝试，清江鱼沙巴鱼没有鱼刺，是很好的老人和宝宝的辅食！
菜谱创建时间：2019-03-01 19:02:06
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