白萝卜丝炒瘦肉

白萝卜切丝，瘦肉切小片。

锅内热油，放瘦肉下去爆炒。

拍两粒蒜，继续翻炒。把肉爆炒久一点。

把萝卜丝倒下去，继续翻炒。

差不多熟了，放少许盐，少许少许生抽，翻炒均匀，即可上桌。