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闽南咸饭
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作者：
HL_pw1y
用料
闽南咸饭的做法步骤
步骤 1
糯米提前2-3小时用水泡好，沥干水备用
步骤 2
胡萝卜，杏鲍菇（如果是干香菇就提前泡好）切成丁。瘦肉将肥肉和瘦肉分开，分别切成丁
步骤 3
锅内下少量少量油，油热后，下肥肉，炸出油来，然后再下猪肉，同时下切好的胡萝卜丁和杏鲍菇丁（或香菇丁），以及糯米。加入适量酱油和盐。
步骤 4
冷水蒸锅，水冷时就放到锅上蒸，十五分钟即可出锅
菜谱创建时间：2019-03-02 08:30:41
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