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一猪三吃:猪高汤,猪肉松,猪肉泥的做法

一猪三吃:猪高汤,猪肉松,猪肉泥

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小王子记事簿

用料

一猪三吃:猪高汤,猪肉松,猪肉泥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.准备好食材及辅料,筒骨和里脊提前泡水。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2.将生姜放入水中烧开,放入筒骨和里脊去血水和脏东西。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3.土豆莲藕去皮切块,玉米冲洗干净。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4.撇去浮沫,将筒骨和里脊热水冲洗一下,和辅菜一起放入沙锅中炖煮。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5.炖煮约2小时,捞出筒骨和里脊,将猪高汤冷藏后去油脂放入辅食盒中存储。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6.筒骨留瘦肉部分,分小块打成泥。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

7.辅菜打泥,放入辅食盒中存储。玉米掰下玉米粒,放入料理机中打泥。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

8.玉米泥过筛,去皮,放入辅食盒中存储。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

9.猪里脊撕成细丝,越细越好。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

10.中小火炒肉丝,至干燥起粉。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

11.将炒好的肉丝放入料理机中打成猪肉松。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

12.打好的猪肉松再放入平底锅,再小火翻炒一下,使猪肉松更加干燥。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

13.将猪肉松装入储存罐中,2-3周之内吃完。

一猪三吃:猪高汤,猪肉松,猪肉泥的小贴士

a.肉类的添加可以先尝试高汤,之后再添加一些肉松尝试,宝宝没有不适,可以再考虑添加肉泥。 b.猪里脊建议找个人帮忙撕,我自己一个人半夜起来折腾,撕到崩溃哈。 c.有关辅食的加热方法,可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈:)

菜谱创建时间:2019-03-02 09:29:53
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