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油条│美味早餐的做法

油条│美味早餐

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孙大爷的小吃部
俗话说得好,你要你的诗和远方,我要我的油条豆浆。 油条豆浆一直是我最爱的早餐组合,但是现在早餐店卖的真的是不敢买,所以只能在家做,姥姥年轻的时候就在粮站卖炸油条,手艺那是杠杠的。 我很早就会了这个技能,现在就让我来教你吧。

用料

油条│美味早餐的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉中加两个鸡蛋,黄油,无铝泡打粉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依次加入盐,牛奶,清水 ,搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上保鲜膜,醒发30分钟后,继续揉面团

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉至表面光滑,放在平盘中,刷油,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一夜

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

早起后,拿出面团,用擀面杖擀平,切段,两个面段上下叠在一起,用筷子在中间压一下,锅里加油烧至7成热,转小火,下入面段,不停翻动

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸至表面金黄后控油捞出,完成

油条│美味早餐的小贴士

️️1、这些量能炸10根油条️️

菜谱创建时间:2019-03-02 16:25:04
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