蛋黄酥呆呆版

水油皮 油酥分别揉成团，保鲜膜覆盖静置。

水油皮和油酥分别分成16小块，一个油皮包入一个油酥，一定要收口收紧，以免擀的时候漏出。

擀成20厘米长的椭圆薄片，再从一头卷起，收口朝下~这里有绿茶酥(绿茶粉)，芋头酥(红曲粉)，紫薯酥(紫薯粉)的酥皮~

擀开卷起

再次卷起，切开，会有明显圈圈！

擀开

分别包入喜欢的馅料~ 这几个我用了蛋黄、芋头、麻薯、肉松、紫薯、白芸豆、抹茶、绿豆。 麻薯就不说了，蒸熟放黄油，大神们有很多方子~

码好，白色的做传统红豆沙馅的，圈圈的好看有食欲！

180°C 30分钟

哇

紫薯麻薯的！

绿豆抹茶！

芋头！

白芸豆麻薯！

来更新啦！

切开一枚 太美啦

圆乎乎的

嘻嘻

来更新！ 2022-5-23 金灿灿的蛋黄酥！