香煎三文鱼骨

黑胡椒少许，海盐少许，柠檬汁少许。

以上调料放入盆中，腌制入味，至少十五分钟。后入锅放蒜放油，煎熟即可。

也可蘸些生抽，或日本酱油。

变色就熟了。盛盘。