【樉樉的小厨房】清热润肺化痰止咳～川贝金桔柠檬膏小美版

准备食材。

金桔和柠檬加盐搓洗，放入小美网锅，主锅放水没过金桔，5分钟/50度/速度5清洗干净，川贝洗净备用。

金桔去蒂，表皮划开似灯笼形，柠檬切去头尾，切片去籽。

主锅内放入一半金桔。

再放入200克黄冰糖。

放一层柠檬片。

再放入另一半金桔。

撒上200克冰糖。

再放上一层柠檬，撒上川贝。

放入最后100克冰糖，腌制1小时。

以60分钟/100度反转速度小勺熬制。

玻璃瓶煮开15分钟消毒，取出晾干或用厨房纸巾擦干水份。

川贝金桔柠檬蜜晾凉至40度左右即可装瓶，开盖晾至全凉后盖盖子。

冰箱冷藏可保存约2个月，开水或温水冲泡即可饮用。