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半熟芝士蛋糕
1431人浏览 37人收藏 0人做过
作者：
cocomomo
用料
半熟芝士蛋糕的做法步骤
步骤 1
配齐 忽略那个偷影的油
步骤 2
奶油奶酪 和黄油放入容器 坐在热水盆里融化 搅匀
步骤 3
牛奶分三次 放入 搅匀
步骤 4
筛入玉米淀粉 Z字拌匀
步骤 5
放入蛋黄 Z字搅拌
步骤 6
办好的面糊盖上保鲜膜放入冰箱冷藏
步骤 7
蛋白放几滴柠檬汁
步骤 8
打出泡泡放白砂糖
步骤 9
打发好
步骤 10
分三次拌入面糊
步骤 11
放入模具中
步骤 12
烤盘放入热水 来个水浴
步骤 13
放入烤箱 上火170度下火140度10分钟 转上下火140度20分钟 到时间 别开门 在烤箱里闷一小时
步骤 14
OK
步骤 15
脱膜
步骤 16
味道不错
步骤 17
嗯～
半熟芝士蛋糕的小贴士
儿子品过之后说 味道对 和买的比虽然很绵软但是没有到入口即化的程度 我再研究一下 这个简单味道很不错可以试
菜谱创建时间：2019-03-03 09:13:25
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